Sumpit adalah peralatan makan yang lazim digunakan di masyarakat Asia
Timur, seperti Cina, Korea dan termasuk pula Jepang. Masing-masing
negara itu memiliki etika tersendiri dalam menggunakan sumpit. Ketika
Anda sedang berada dalam jamuan bersama orang Jepang, ada beberapa etika
yang harus Anda jaga. Kepatutan menjaga etika ini sangat penting demi
asas kesopanan.
Berikut ini Redaksi Mizan.com merangkum “5 Etika Penggunaan Sumpit di
Jepang” versi Mizan.com. Ini adalah 5 hal yang patut Anda hindari saat
menggunakan sumpit di acara makan bersama orang Jepang.
Mengayunkan Sumpit di Atas Makanan. Ketika masakan sudah tersaji di
hadapan Anda, sebaiknya Anda tentukan terlebih dahulu lauk atau sayur
apa yang ingin Anda ambil. Setelah Anda memutuskan, ambil masakan
tersebut dengan sumpit Anda, lalu Anda taruh ke piring kecil yang sudah
disediakan. Anda akan dianggap rakus jika mengayunkan sumpit di atas
makanan. Sesuatu hal yang tentunya tidak Anda inginkan bukan?
Mengemut Sumpit. Hindari mengemut sumpit atau menjilat sisa makanan
yang ada di ujung sumpit. Jika itu Anda lakukan, maka Anda akan dinilai
tidak sopan.
Menancapkan Sumpit Secara Vertikal di Atas Nasi. Jangan pernah
menancapkan sumpit Anda ke atas mangkuk nasi. Perbuatan ini dianggap
sangat tidak sopan bagi orang Jepang, karena hal semacam itu hanya
dilakukan ketika pemakaman. Jika Anda melakukannya di meja makan, sama
saja Anda tidak menghormati orang tersebut.
Memberikan Makanan dari Sumpit ke Sumpit. Salah satu hal lain yang
patut Anda hindari di meja makan karena menyerupai kebiasaan ketika
pemakaman yaitu memberikan makanan dari sumpit ke sumpit. Sebab, di
pemakaman, tulang yang telah dikremasi diberikan dari satu anggota
keluarga ke anggota keluarga lainnya melalui sumpit.
Menunjuk Orang Menggunakan Sumpit. Ketika Anda makan menggunakan
sumpit, jangan sekali-kali menggunakan sumpit Anda untuk menunjuk-nunjuk
orang lain. Letakkan sumpit Anda terlebih dahulu di wadah sumpit
sebelum Anda berbicara dengan lawan bicara Anda. Begitulah etikanya di
Jepang dan mugnkin di negara Asia Timur lainnya.
Etika di meja makan adalah salah satu faktor penting dalam penilaian
seseorang, terutama bagi orang Jepang. Demi penilaian positif, dalam
jamuan makan bersama orang Jepang, maka sebaiknya Anda hindari lima hal
di atas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar